Benarkah Makanan Semakin Lezat Setelah di Foto????

Benarkah Makanan Semakin Lezat Setelah di Foto????

Benarkah Makanan Semakin Lezat Setelah di Foto????
Kamis, 25 Februari 2016
netizenia.com
Selain berfoto diri atau selfie kebanyakan masyarakat kita sekarang menemukan kepuasan yang lain dari memanfaatkan kamera lewat smartphone mereka, yaitu memfoto makanan sebelum dimakan. Mungkin bukan pemandangan baru ketika berkuliner di tempat-tempat makan baik di mall atau rumah-rumah makan kita menemukan fenomena makanan difoto sebelum dimakan, bahkan mungkin salah satu dari kalian juga suka melakukannya???.

Tidak ada yang salah dengan perilaku tersebut, karena tidak mempengaruhi apapun secara moral sosial malah sekarang menjadi bentuk trend tersendiri saat bersantap. Tapi tahukah kalian, ternyata memfoto makanan sebelum dimakan mempengaruhi selera makan dan membuat makanan menjadi lebih lezat??.

Studi gabungan yang dilakukan Universitas Saint Joseph dan Universitas San Diego Amerika serikat menemukan fakta menarik terkait food selfie ini.  Dalam penelitian yang melibatkan kurang lebih 120 partisipan tersebut menemukan fakta bahwa dengan memfoto makanan sebelum dimakan  membuat penilaian rasa terhadap makanan tersebut meningkat, namun fakta ini ditemukan terhadap makanan yang menggiurkan bukan pada makanan sehat yang terlihat sederhana. Dari fakta tersebut dengan memfoto makanan dan melihat hasilnya membuat makanan terlihat lebih lezat dan akan mempengaruhi seseorang untuk memakannnya. Tapi fakta selanjutnya malah berbanding terbalik dengan sharing foto makanan sebelum dimakan malah tidak mempengaruhi penilaian rasa terhadap makanan yang akan dimakan.


Menurut pendapat salah seorang pimpinan penelitian tersebut  Sean Coary  Ph.D. ternyata ada kecenderungan orang ingin melihat dan menikmati esteika makanan sebelum menyantap makanan terhadap makanan yang menggiurkan. Sejalan dengan maraknya tren untuk memfoto makanan ini bisa menjadi peluang bagi para mereka yang bergelut di bidang  kuliner untuk mendapatkan feedback dari pelanggan dan berkreasi inovatif untuk menciptakan makanan yang tidak hanya lezat namun juga bisa dinikmati secara estetika. So..bagi kalian yang hobi memfoto makanan sebelum makan itu bisa membantu mod kalian untuk bersantap, tapi selain ber-foody selfie berdoa juga tak kalah pentingnya dilakukan sebelum makan [Net]
Benarkah Makanan Semakin Lezat Setelah di Foto????
4/ 5
Oleh
Load comments