Kenikmatan Penyaji Kopi

Kenikmatan Penyaji Kopi

Kenikmatan Penyaji Kopi
Rabu, 10 Februari 2016

Barista atau yang sering kita sebut pembuat kopi memiliki kenikmatan sendiri walaupun tidak meminumnya sendiri melainkan membuatkannya untuk orang lain. Sensasi  membuatnya tercipta ketika apa yang dibuatnya memuaskan penikmatnya.


Bila dirumah sering kali kita membuat kopi sendiri, tetapi rasa yang dihasilkan dari seduhan kopi selalu berubah-ubah rasanya. Memang sulit sekali membuat rasa kopi yang tetap dan terasa nikmat.


Jika dinalar mungkin tidak masuk akal bagaimana rasa secangkir kopi bisa berbeda ketika pembuat kopi tersebut berbeda, padahal kopi yang dibuatnya terbuat dari biji kopi  yang sama bahkan kemasan yang sama sekalipun akan berbeda. Meracik kopi yang nikmat perlu kerja keras dan kegagalan yang tidak sedikit untuk menemukan rasa yang pas.


Membuat kopi tentunya tidak sembarangan apalagi jika membuatnya memakai alat modern, semua takaran harus pas dari takaran bubuk kopi, derajat api untuk memasak air dan cara penuangannya harus memakai perasaan. Hal yang demikian dilakukan supaya cita rasa kopi tersebut tidak berubah dan tetap. Disamping itu juga, semua untuk menjaga kepuasan pelanggan.


Berbagai macam sajian kopi yang disajikan barista menambah kenikmatan tersendiri dari kopi. Kita sering melihat berbagai model ataupun gaya yang unik ketika kopi disajikan didepan mata.


Seni menggambar diatas kopi ternyata banyak dinikmati dikarenakan gambar-gambar yang dibuat selalu memikat penikmatnya. Seni menggambar diatas kopi bukan sekedar gambar biasa, tetapi lebih menekankan pada estetika, menggambar diatas kopi perlu berlatih keras demi mendapatkan lukisan yang indah.


Barista juga sering membuat percobaan perpaduan kopi yang khas dan sulit ditiru oleh khalayak umum, karena membuat kopi yang berbeda dan nikmat merupakan kepuasan tersendiri bagi barista. Balasan senyuman dari pelanggan akan membuat perasaan barista berbunga-bunga.


Kehidupan seorang barista diabdikan khusus untuk kopi, karena mereka telah menemukan sensasi tertentu dan menemukan dirinya sendiri disana.


Gaya menyajikan kopi juga bisa kita jumpai di film “filosofi kopi” disitu memang benar-benar seorang anak muda yang mencintai kopi dari kecil sampai dewasa mengabdikan dirinya untuk secangkir kopi penikmatnya.


Untuk itu gunakanlah perasaan ketika anda membuat kopi walaupun itu dirumah, karena bila semua pekerjaan ataupun aktivitas yang dilakukan menggunakan perasaan cinta akan menimbulkan sesasi tertentu apalagi jika dilakukan untuk membuat secangkir kopi. [Aa/Net]

Kenikmatan Penyaji Kopi
4/ 5
Oleh
Load comments